主講人: 顧千輝 零食研究院 院長 三只松鼠股份有限公司
時(shí) 間: 2022年11月8日(星期二) 上午10:00-11:00
地 點(diǎn): 線上講座,騰訊會議號: 280-926-000
報(bào)告人簡介:
顧千輝,男,博士,中共黨員,高級工程師,安徽工程大學(xué)產(chǎn)業(yè)教授。現(xiàn)任三只松鼠股份有限公司零食研究院院長,中國輕工業(yè)堅(jiān)果休閑食品工程技術(shù)研究中心主任,安徽省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系特色農(nóng)產(chǎn)品綠色加工綜合試驗(yàn)站站長,兼任全國肉禽蛋制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(TC399)委員,全國休閑食品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(TC490)委員,全國感官分析標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(TC566)委員, 中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會第七屆理事會理事,中國肉類協(xié)會第六屆理事會理事,安徽省食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會副理事長,中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會休閑食品加工技術(shù)分會副理事長,中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會植物基食品分會理事,中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會青年工作委會委員,中國畜產(chǎn)品加工研究會青年工作委員會委員。江蘇省“333高層次人才培養(yǎng)工程”培養(yǎng)對象(2018年、2021年),“十三五”輕工業(yè)科技創(chuàng)新先進(jìn)個(gè)人(2021年),南京市中青年拔尖人才(2020年),蕪湖市戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)優(yōu)秀人才(2021年),入選江蘇省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系肉品加工創(chuàng)新團(tuán)隊(duì),江南大學(xué)、合肥工業(yè)大學(xué)兼職碩士導(dǎo)師,中國國際“互聯(lián)網(wǎng)”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽評審專家,安徽省科技項(xiàng)目評審專家。
主要內(nèi)容:
作為食品研發(fā)人員,本身應(yīng)該具備什么的素質(zhì)和知識儲備;作為用人單位,對研發(fā)人員的期望和要求是什么;作為更高職業(yè)發(fā)展的需求,應(yīng)該更加注重哪些方面的積累和努力。希望通過一線研發(fā)案例剖析和親身經(jīng)驗(yàn),為同學(xué)們的職業(yè)規(guī)劃提供一些幫助和啟發(fā)。
邀請人:張晨、汪少蕓