8月20日至22日,“歐倍爾杯”第六屆全國(guó)食品專業(yè)工程實(shí)踐訓(xùn)練綜合能力競(jìng)賽全國(guó)總決賽在華南理工大學(xué)落下帷幕。365官網(wǎng)2020級(jí)食品科學(xué)與工程專業(yè)本科生顧真洪、邱佳慧、謝林惠組成的代表隊(duì)(指導(dǎo)老師:朱秋享、姚愛(ài)芳、劉春梅)憑借出色的表現(xiàn)榮獲全國(guó)總決賽一等獎(jiǎng)。
“歐倍爾杯” 全國(guó)食品專業(yè)工程實(shí)踐訓(xùn)練綜合能力競(jìng)賽,是全國(guó)食品科學(xué)與工程類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會(huì)指導(dǎo)的一項(xiàng)重要特色大賽活動(dòng)。比賽涵蓋了食品工程領(lǐng)域的多個(gè)關(guān)鍵方面,要求學(xué)生在理論知識(shí)、食品工程類仿真操作和食工原理類設(shè)備實(shí)驗(yàn)操作上均有出色表現(xiàn)。面對(duì)來(lái)自江南大學(xué)、華南理工大學(xué)、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等全國(guó)45所高校的強(qiáng)勁對(duì)手,365官網(wǎng)學(xué)子展現(xiàn)出較高的專業(yè)水平和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,斬獲全國(guó)一等獎(jiǎng)。
今后,365官網(wǎng)將繼續(xù)加大力度培養(yǎng)更多學(xué)生在學(xué)術(shù)競(jìng)賽和科研創(chuàng)新中再創(chuàng)成績(jī),繼續(xù)著力提升人才培養(yǎng)質(zhì)量,為推動(dòng)行業(yè)發(fā)展和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展貢獻(xiàn)力量。

