教育部高等學校食品科學與工程類專業(yè)教學指導委員會暨教學研討會2023年第二次會議于2023年11月23-25日在廣州召開。此次會議由華南理工大學承辦，來自國內(nèi)127所高校的食品學院領導、食品科學與工程類專業(yè)或教學負責人，中國輕工業(yè)出版社、化學工業(yè)出版社及9家企業(yè)，共計800余名代表參會。院黨委王秀萍書記、黨委曹仁秋副書記、食品系系主任張晨參加了本次會議。
會議主題為“深入學習黨的二十大精神，深化國家級一流本科專業(yè)建設與金課建設，強化課程思政建設，全面提高人才培養(yǎng)質(zhì)量”。華南理工大學副校長李正，教指委主任委員、江南大學金征宇院士、廣東省教育廳高教處處長姜琳在開幕式上致辭。大連工業(yè)大學朱蓓薇院士以“新工科背景下食品專業(yè)立德樹人教育質(zhì)量保障體系建設的思考”為主題做大會特邀報告。大會設立“食品類高校專業(yè)建設與教學改革交流” “食品類高校課程建設與改革交流” “食品學科黨建育人創(chuàng)新”三個分論壇。與會專家和企業(yè)代表圍繞食品類專業(yè)建設、金課打造、黨建育人的新思路、新模式以及實踐成效進行了報告交流。與會代表還參觀考察了無限極（中國）有限公司，就校企合作進行探討。
會議期間，學院領導分別與兄弟院校的相關負責人，就學科發(fā)展、專業(yè)建設、人才引培、科研合作和課程建設等方面進行了廣泛深入的交流。會議結(jié)束后，學院領導還受邀參加了beat365在線體育官網(wǎng)廣東校友會2023年年會，拜訪了部分365官網(wǎng)廣東校友。
