為了進(jìn)一步展現(xiàn)食品文化魅力,beat365在線體育官網(wǎng)beat365在線體育官網(wǎng)攜手beat365在線體育官網(wǎng)Food Club于5月20日早晨九點(diǎn)半左右在青春廣場(chǎng)舉辦第十屆食品科技文化節(jié)。學(xué)院黨委王群書記、汪少蕓副院長(zhǎng)、beat365在線體育官網(wǎng)資產(chǎn)后勤處處長(zhǎng)李禮建老師、beat365在線體育官網(wǎng)學(xué)生工作部副處長(zhǎng)吳唐風(fēng)老師、黨委鄭延平副書記、工委副主任陳躬瑞老師、工委施小萱老師、宣傳部趙鵬科長(zhǎng)、學(xué)院團(tuán)委周越書記、學(xué)院張?chǎng)┑壤蠋熀蛯W(xué)院全體輔導(dǎo)員老師出席本次活動(dòng)。
此次活動(dòng)吸引了廣大師生的參與，主要有開幕式和特色食品文化活動(dòng)兩部分。由唯美的漢服歌舞表演“桃花釀”拉開序幕，王群書記與汪少蕓副院長(zhǎng)分別做了開幕式致辭之后舉行了本屆食品知識(shí)競(jìng)賽的頒獎(jiǎng)儀式。
據(jù)悉本次食品文化節(jié)分有傳統(tǒng)飲食文化區(qū)，食品科技區(qū)，傳統(tǒng)養(yǎng)生區(qū)。比如“淺茶說道”通過向大家泡茶展示有關(guān)茶文化的展板，由工作人員介紹古法制茶的用具，以及傳統(tǒng)制茶的工藝流程，并且現(xiàn)場(chǎng)講解泡茶的傳統(tǒng)禮儀，教同學(xué)們嘗茶，聞香，觀湯，品味；“玉盤珍饈”由工作人員介紹傳統(tǒng)的飲食小點(diǎn)冰涼粉、云片糕、粽籺等的歷史淵源和特殊做法。還有“桂酒椒漿”、“烘培樂園”、 OM咖啡茶吧、“顯微鏡下的世界”等展區(qū)，本次活動(dòng)還特邀中醫(yī)藥大學(xué)的“中醫(yī)養(yǎng)生協(xié)會(huì)”來展示特色內(nèi)容。
通過本次豐富多彩的食品文化節(jié)活動(dòng)，我校師生在享受美味珍饈的同時(shí)，對(duì)中華傳統(tǒng)食品文化的認(rèn)識(shí)更加了解。
