教育工作經(jīng)歷： 教育經(jīng)歷： 1994.8-1997.6 碩士beat365在線體育官網(wǎng)化學化工學院生化工程專業(yè) 2002.3-2006.4 博士beat365在線體育官網(wǎng)化學化工學院分析化學專業(yè)（生物方向） 2011.11-2012.10博士后美國北卡羅來納州立研究園收獲后技術(shù)研究中心(Center for Excellence in Post-Harvest Technologies, North Carolina Research Campus, Kannapolis, North Carolina, USA) 2012.11-2014.1訪問學者美國FDA食品安全中心及伊利諾伊理工大學食品安全與營養(yǎng)研究所(FDA, Center for Food Safety & Institute for Food Safety and Health, Illinois Institute of Technology, Illinois, USA.) 2014.2-2014.12訪問學者美國芝加哥大學醫(yī)學院 (Department of medicine, The University of Chicago, USA) 工作經(jīng)歷： 2014.7—至今beat365在線體育官網(wǎng)beat365在線體育官網(wǎng)教授 2006.2—2014.6 beat365在線體育官網(wǎng)beat365在線體育官網(wǎng)副教授 1997.7—2006.1 福建省中心檢驗所工程師 1990.7—1994.8 齊齊哈爾市糧油食品研究所助理工程師 |
科研簡介：注重產(chǎn)學研用相結(jié)合，主要有兩個方向“食品安全方向”和“生物工程及生物醫(yī)藥方向” 一、食品安全方向：科技項目轉(zhuǎn)化為科技產(chǎn)品，與企業(yè)合作進行產(chǎn)業(yè)化。開發(fā)的快速前處理試劑盒在市場中很穩(wěn)定應用；開發(fā)膠體金金標檢測卡的研制與產(chǎn)業(yè)化，已經(jīng)形成產(chǎn)品的水產(chǎn)品檢測系列檢測卡，茶葉農(nóng)藥殘留系列檢測卡等，還開發(fā)了蛋白質(zhì)芯片高通量檢測樣品，正在進行產(chǎn)業(yè)化中。 二、生物工程及生物醫(yī)藥方向：主要以生物活性肽為核心，研究其生產(chǎn)方法與功效測定及新藥藥效學藥理學毒理學研究。先后發(fā)現(xiàn)造血肽、抗菌肽、抗炎肽、促長肽以及抗衰老肽。該系列有活性的肽都在產(chǎn)業(yè)化的進程中。具體研發(fā)歸類如下： 1.功能性生物活性肽的研發(fā)與應用 1) 新型生物活性肽在抗惡性腫瘤方面的功效與機制研究； 2) 新型生物活性肽在治療腸道炎癥方面的功效與機制研究； 3) 新型生物活性肽促進動物生長方面的功效與機制研究； 4) 新型生物活性肽調(diào)節(jié)植物生長方面的功效與機制研究。 2.源于海藻蛋白肽功能性產(chǎn)品的開發(fā)與應用 1) 微藻蛋白肽抗菌抗病毒功效的研發(fā)； 2) 微藻蛋白肽調(diào)節(jié)腸道菌群減肥功效的研發(fā)； 3) 微藻蛋白肽調(diào)節(jié)糖尿病腎病功效的研發(fā)； 4) 海藻蛋白肽在抗皺化妝品上的應用。 |
科研項目： 2016.1-至今 承擔國家國家“十三五”項目“三種海洋微藻及其系列產(chǎn)品研發(fā)與產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)同創(chuàng)新應用示范”的子項目（橫向經(jīng)費） 2012.1-2013.12主持國家自然科學基金專項基金項目（項目批準號：81120003）科普《生命肽帝國傳奇》項目 2011.1-2011.12 主持國家自然科學基金委專項基金“中藥有效成分源膠肽誘導惡性白血病細胞凋亡的作用機理” 2009.1-2012.12 支持國家自然科學基金面上項目“源于阿膠的新型骨髓造血細胞增殖肽的作用機理研究” 2011.11-2012.10 美國農(nóng)業(yè)部USDA重點項目“Reduction of major peanut allergens Ara h 1 and Ara h 2, in roastedpeanuts by ultrasound assisted enzymatic treatment“USDA-AFRI program”(項目編號：2011-67017-30003) 第一完成人 2009.3-2013.3 承擔福建省科技廳重點項目“白血病與實體腫瘤治療目標新藥肽LH7臨床前試驗研究 ” 2006.3-2008.12 承擔福建省科技廳重點項目“阿膠有效成分骨髓造血細胞增殖肽的活性研究” 2006.3-2008.12 承擔beat365在線體育官網(wǎng)博士引進啟動基金項目“肽RY-7誘導白血病細胞凋亡的作用機理研究” 2009.6-2012.6 主持科技部科技型中小企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新基金項目 2009.6-2012.6 第一參與人參與福建省科技廳中小企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新基金項目 |
代表性論文： 1. Xiaoli Wang, Hao Li, et. al., Marine microalgae bioengineered Schizochytrium sp. meal hydrolysates inhibits acute inflammation，Scientific Reports, 2018, 8(9848):1-11 2. Hao Li et.al., Antitumour effects of pentapeptide derived from donkey serum albumin both in vitro and in vivo. Life Science. 2013, 92 (第一作者及通訊作者，SCI.收錄) 3. Hao Li et.al.,Enzymatic Hydrolysis Mixture of Donkey Serum Albumin to Inhibit Tumor Cell Proliferation. Journal of Food Biochemistry. 2013, 37:611-618 (第一作者及通訊作者，SCI.收錄) 4. Hao Li et.al., Reduction of major peanut allergens Ara h 1 and Ara h 2, in roasted peanuts by ultrasound assisted enzymatic treatment. Food Chemistry, 2013, 141(2):762-768. (第一作者，SCI.收錄) 5. Jianmei Yu, Michelle Hernandez d , Hao Li et.al., Allergenicity of roasted peanuts treated with a non-human digestive protease，F(xiàn)ood Research International， 2015,(69):341-347 |
